萝卜泡菜的做法

所需食材

青萝卜

1个

白菜芯

1/4棵

盐

适量

蒜

2头

干辣椒

8个

白糖

适量

味精

适量

香菜

适量

做法共9个步骤

1.

白菜芯切排骨块加盐腌1晚上。

2.

青萝卜切排骨块加盐腌1晚上。

3.

腌好的白菜萝卜清水冲洗，挤出水分，放入容器。

4.

蒜连皮一起用刀排扁，去皮。

5.

切碎。

6.

干辣椒切碎。

7.

香菜切碎。

8.

将干辣椒、蒜。糖、盐、味精、香菜一起加入容器拌匀放冰箱腌一天。

9.

成品。