酱黄瓜的做法

所需食材

黄瓜

1000g

盐

适量

酱油

适量

白砂糖

适量

辣椒

适量

做法共10个步骤

1.

小黄瓜洗净

2.

撒上细盐

3.

二个小时后会出很多的汤

4.

腌到黄瓜表皮发皱，大概需要十天左右就可以了

5.

之后捞出用水洗净表面盐份

6.

放入容器中

7.

撒一层白糖，放几相红辣椒

8.

倒入酱油

9.

盖上盖上放冰箱再腌一个星期

10.

一个星期后就制作完成了，随吃随取