凉拌藕片的做法

所需食材

藕

250g

香油

适量

盐

适量

味精

适量

姜粉

适量

蒜片

适量

生抽

适量

醋

适量

葱花

适量

做法共10个步骤

1.

准备好藕，

2.

去皮洗净切片

3.

锅里坐水

4.

藕焯一下

5.

准备好蒜片、葱花、生姜粉

6.

焯过水的藕片用凉水激下沥干并装碗待用

7.

凉后加入适量生抽、盐、味精

8.

加入蒜片和葱花

9.

加入适量香油拌匀

10.

改盘盛装