酱烤五花肉的做法

所需食材

五花肉

200g

烤肉酱

适量

酱油

适量

老抽

适量

料酒

适量

盐

适量

做法共6个步骤

1.

五花肉切片，不用太薄，2-3毫米厚即可。

2.

调腌肉料：大喜大烤肉酱2汤匙、酱油1汤匙、老抽1茶匙、料酒1汤匙、盐适量。

3.

用手将肉片和腌料抓匀，放入冰箱腌半小时以上。时间长点更入味，我腌了2个多小时。

4.

直接放到不粘锅里煎，如果没有不粘锅，就要用少量的油，以免粘锅。

5.

两面都煎熟了就可以吃了。

6.

和大葱一起夹在烧饼里吃，味道不错。