煎烤蘑菇的做法

所需食材

蘑菇

60g

牛油

适量

盐

适量

面包糠

适量

做法共8个步骤

1.

将新鲜蘑菇清洗干净去蹄放入平底不粘锅煎一下。（可以直接放入烤箱烤的，不过时间长些）如果是夏天BBQ,可以串起来烤哦。

2.

煎好一面翻过来煎第二面（主要将水份煎出来）

3.

准备牛油

4.

面包糠。

5.

煎好的蘑菇用少许盐抹上然后将牛油放入蘑菇的去蹄的小窝里。

6.

再放入面包糠在面上放入烤箱烤到面包糠金黄即可。

7.

用西红柿皮做红玫瑰摆盘。

8.

这款菜味道香，口感爽脆，喜欢小资情调的年轻人最喜欢。