清蒸海底鸡的做法

所需食材

海底鸡

620g

橄榄油

适量

生抽

适量

生姜

适量

葱丝

适量

做法共14个步骤

1.

食材：海底鸡。

2.

将适量的姜片铺放在鱼盘。

3.

将择洗干净的海底鸡放入鱼盘中，铺上适量的姜片。

4.

炒锅注入适量的清水，放入蒸架。

5.

盖锅盖，大火煮滚。

6.

揭盖，放入鱼盘。

7.

盖锅盖，旺火蒸12分钟。

8.

揭盖，拿出鱼盘，将鱼盘里的水倒掉。

9.

放入适量的葱丝。

10.

热油锅。

11.

见油冒烟。

12.

将油均匀淋在葱丝上。

13.

倒入适量的生抽，即可。

14.

上桌后，就可美美享用啦。