甜辣基围虾的做法

所需食材

基围虾

500g

油

适量

盐

适量

葱

适量

甜辣酱

50g

番茄酱

30g

料酒

20ml

生抽

15ml

白糖

10g

水淀粉

适量

香油

适量

姜

适量

做法共9个步骤

1.

基围虾去虾须提前炒至变色备用

2.

取一个小碗加入甜辣酱，番茄酱，白糖，料酒，生抽，盐搅拌均匀。

3.

炒锅倒油爆香葱姜。

4.

倒入调好的料汁炒出香味。

5.

再放入基围虾。

6.

加少许清水大火烧制5分钟。

7.

然后淋入少许水淀粉勾芡。

8.

淋入香油。

9.

翻炒均匀关火。