酒酿年糕蒸南瓜的做法

所需食材

南瓜

350g

年糕

1根

糖桂花

40g

白糖

适量

水淀粉

适量

酒酿

100g

做法共11个步骤

1.

准备好所有的食材。

2.

南瓜去皮切块，年糕切片。

3.

碗底放入南瓜块在放一层年糕片。

4.

依次摆放整齐。

5.

加入一勺酒酿。

6.

包入保鲜膜放入蒸锅。

7.

大火蒸制30分钟。

8.

锅中加适量的清水煮开在加入一勺酒酿。

9.

加少许白糖煮开后淋入水淀粉勾芡。

10.

加入糖桂花搅拌均匀。

11.

然后把蜜汁浇在蒸好的南瓜上面即可食用。