
杏鲍菇炒胡萝卜黄瓜的做法
所需食材
2根
油
适量
盐
适量
胡萝卜
1根
黄瓜
1根
生抽
5ml
耗油
4ml
水
适量
淀粉
适量
白糖
适量
大蒜
2瓣
做法共10个步骤
- 1.

准备好原料。
- 2.

杏鲍菇,胡萝卜,黄瓜分别切片。
- 3.

锅中烧水,放入杏鲍菇绰烫一下,捞出备用。
- 4.

再放入胡萝卜绰烫一下。
- 5.

锅中放油,放入蒜片炒出香味。
- 6.

放入杏鲍菇和胡萝卜翻炒均匀。
- 7.

取一碗,放入生抽,耗油,水,淀粉,糖混合成调味汁。
- 8.

倒入调味汁,翻炒均匀。
- 9.

放入黄瓜片。
- 10.

翻炒均匀即可出锅。
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