蚝油茄汁素炒面的做法

所需食材

面条

250g

蚝油

15g

酱油

10g

蕃茄酱

10g

醋

适量

胡萝卜

50g

黑木耳

50g

西兰花

50g

小西红柿

50g

做法共10个步骤

1.

准备好原料，洗干净。

2.

番茄切小块，胡萝卜切小丁，西兰花掰小块，木耳切丝。

3.

蚝油、番茄酱、酱油、醋调成酱汁。

4.

锅中放水，把面条煮熟。

5.

捞出面条放凉水中。

6.

锅里放油，放葱姜爆香。

7.

放入胡萝卜丁、西兰花和黑木耳丝翻炒至断生。

8.

放入面条翻炒。

9.

淋入酱汁，翻炒出香味。

10.

加西红柿丁翻炒均匀即可出锅了。