酸奶兰香子冻的做法

所需食材

琼脂

5g

兰香子

5g

红糖水

适量

酸奶

适量

熟黑芝麻

适量

开水

适量

做法共10个步骤

1.

取兰香子5克放入水杯中。

2.

倒入开水适量，泡发兰香子。

3.

再取琼脂5-10克，上煮锅，煮化开。

4.

在琼脂里再兑入红糖水适量，调剂一下口感。

5.

煮好后，到入杯中，晾凉。

6.

再把泡发好的兰香子倒入琼脂液体中，搅拌均匀。

7.

晾至凝固。

8.

此时，取酸奶适量。

9.

放入已经凝固的兰香子琼脂的上面即可。

10.

再撒上一些黑芝麻粒即可上桌食用。