油炸火腿肠的做法

所需食材

火腿肠

4根

鸡蛋

1个

切达芝士片

1片

玉米淀粉

30g

面包糠

30g

油

适量

番茄酱

适量

做法共9个步骤

1.

准备好材料，面包糠忘记拍了哈 不影响

2.

火腿肠剥去外衣，用刀子从中间切一刀，切深点 但不要切断

3.

芝士片切成比火腿肠直径稍窄一点的条

4.

芝士片夹在火腿肠里

5.

沾上一层蛋液，裹上薄薄一层玉米淀粉

6.

再裹上一层蛋液 沾上一层面包糠

7.

热锅倒油 油烧至7成热，丢一点面包糠进去，面包糠能迅速浮起并且很多气泡就说明油温够了，中火炸至表面金黄

8.

捞起沥干油，开大火油烧至非常热，再把火腿肠丢进去大火炸几秒逼出油，立刻捞出

9.

淋上番茄酱 开吃吧