红烧望潮的做法

所需食材

小章鱼

400g

青蒜

适量

酱油

适量

红糖

适量

姜

适量

蒜

适量

做法共8个步骤

1.

将小章鱼内脏、墨汁什么的都清除掉，然后用盐抓拿清洗干净待用

2.

青蒜切颗粒、姜切丝，蒜切薄片

3.

烧开水

4.

将章鱼放入烫5秒左右捞出

5.

热锅冷油爆香青蒜白、蒜片和姜丝

6.

大火加入望潮快速翻炒几下

7.

加少许的酱油、红糖1勺、料酒少许

8.

然后再快速翻炒入味，盛出即可