豇豆炒胡萝卜丝的做法

所需食材

豇豆

200g

胡萝卜

150g

油

适量

盐

适量

洋葱

少量

姜

少量

蒜

少量

做法共12个步骤

1.

豇豆，洗净。

2.

胡萝卜，洗净。

3.

洋葱和姜，洗净。

4.

豇豆切段。

5.

胡萝卜切粗丝。

6.

洋葱和姜切丝。蒜拍末。

7.

热油锅，加入洋葱和姜。爆香。

8.

放入胡萝卜。翻炒。

9.

加入豇豆，翻炒。

10.

大火翻炒3分钟。

11.

在快熟的时候加入盐。

12.

最后放入蒜泥，翻炒均匀，即可出锅。