韭菜烧豆腐的做法

所需食材

韭菜

250g

豆腐

2块

瘦肉

100g

油

适量

盐

适量

生抽

适量

生粉

适量

糖

适量

做法共7个步骤

1.

韭菜 豆腐 瘦肉

2.

猪肉切好用生粉、生抽、糖拌匀，韭菜洗净切段

3.

豆腐切小块，热油锅 放点盐，下豆腐煎。

4.

在豆腐旁边铺上调味的猪肉一起煎。

5.

豆腐2面都煎至金黄色。

6.

把豆腐拨到锅的一边，下油炒切段的韭菜

7.

炒至韭菜变色，调味，和豆腐翻炒均匀。起锅。