茄丁玉米的做法

所需食材

茄子

400g

玉米粒

100g

油

适量

盐

适量

酱油

适量

味精

适量

葱

适量

姜

适量

做法共7个步骤

1.

茄子洗干净切成丁。

2.

煮熟的玉米剥粒。

3.

炒锅放油加热，葱姜煸香后茄子人锅翻炒。

4.

加酱油翻炒。

5.

加盐、味精翻炒。

6.

玉米粒入锅翻炒。

7.

翻炒均匀即可出锅装盘。