清蒸大闸蟹的做法

所需食材

大闸蟹

200g

姜

适量

生抽

适量

芝麻油

适量

小葱

适量

做法共6个步骤

1.

大闸蟹在水龙头上面冲洗干净。

2.

锅里放入适量水后加入几片姜。

3.

放入切段的葱花。

4.

把大闸蟹放入锅中大火蒸5分钟，改中火蒸10分钟。

5.

蒸好后的大闸蟹把绳子解掉。

6.

姜切末放入适量生抽和芝麻油拌均匀即可。