鱿鱼海鲜饭的做法

所需食材

干鱿鱼

2个

小龙虾肉

150g

大米

2杯

椰子油

3大勺

洋葱

1个

生姜

1小块

速冻玉米

适量

速冻豌豆

适量

西红柿酱

2大勺

盐

1小勺

糖

1小撮

酱油

1大勺

做法共9个步骤

1.

干鱿鱼提前一晚用水泡发

2.

泡好的鱿鱼洗净切小块，洋葱，生姜切小块 其他食材全部装盘准备好

3.

锅中加热椰子油

4.

倒入洋葱和生姜煸炒出香味

5.

倒入鱿鱼继续煸炒至鱿鱼圈起

6.

加入小龙虾继续煸炒一会

7.

倒入洗净的大米，加盖煮沸，然后打开锅盖，大火加热直至水分基本挥发

8.

倒入玉米和青豆，拌匀，加盖小火焖煮20分钟即可

9.

盛出米饭，装盘，表面放少许香菜装饰