蒜蓉炒苋菜的做法

所需食材

苋菜

500g

油

适量

盐

适量

大蒜

适量

做法共6个步骤

1.

蒜头剁成蒜蓉，在空气中氧化15分钟。

2.

苋菜洗净，置洗米水里浸泡15分钟，再用清水洗净。

3.

锅里热油爆香蒜蓉。

4.

加入苋菜翻炒。

5.

翻炒大约3分钟，加入适量盐翻炒均匀。

6.

关火，起锅装盘。