白油冬瓜的做法

所需食材

冬瓜

250g

猪油

适量

盐

适量

姜

适量

蒜

适量

葱

适量

味精

适量

花椒

适量

做法共10个步骤

1.

准备材料

2.

锅中起油

3.

加入姜、蒜、花椒、盐

4.

加入冬瓜翻炒

5.

加水

6.

加盖烧制，烧至细软

7.

准备水淀粉

8.

加葱，加味精淋入水淀粉

9.

炒匀关火

10.

盛盘