丝瓜炒鱿鱼的做法

所需食材

丝瓜

1根

鱿鱼

250g

油

适量

盐

适量

生姜

适量

料酒

1勺

白胡椒粉

少许

做法共13个步骤

1.

大鱿鱼两条，丝瓜一根，生姜少许。

2.

丝瓜去皮

3.

鱿鱼去衣和内脏，清洗干净。

4.

鱿鱼切成条

5.

丝瓜切成片

6.

高火，坐锅热油

7.

下姜末煸炒

8.

下丝瓜滑开

9.

倒入鱿鱼快速拌炒

10.

加料酒一勺

11.

加食盐一茶匙拌匀

12.

待鱿鱼熟了，加白胡椒粉适量

13.

出锅装盘即可