爆炒猪肝的做法

所需食材

猪肝

50g

洋葱

50g

红杮椒

50g

油

适量

盐

适量

姜

适量

大蒜

适量

葱

适量

做法共9个步骤

1.

准备好食材

2.

猪肝切薄片，洋葱，红椒切块，姜蒜切段

3.

先炸葱白段

4.

炸至葱白金黄捞出，再放大蒜生姜爆香

5.

放猪肝进去炒

6.

放酱油调味

7.

猪肝炒至断生，放洋葱进去炒

8.

洋葱炒香后，再放红杮椒进去炒，放一点酱油

9.

放盐调味，淋醋出锅。