双豆炒饭的做法

所需食材

冷饭

1份

豆干

1块

青豆

100g

油

适量

盐

适量

酱油

适量

冬菜

适量

猪肉

适量

料酒

适量

做法共9个步骤

1.

备冷饭，豆干，青豆，猪肉。

2.

热锅加油。

3.

将猪肉下锅煎炒。(猪肉事先用料酒，酱油微腌制）

4.

再将豆干及青豆下锅同炒。

5.

炒至豆干出香，青豆微干皱，猪肉酥香时。

6.

加入冷饭同炒。

7.

炒至饭粒松散时，加入冬菜。

8.

最后再加入适量细盐调味即可。

9.

有味有料的双豆炒饭完成。