木耳粉丝包的做法

所需食材

面粉

200g

粉丝

50g

干木耳

50g

香葱

15g

酵母粉

适量

盐

适量

鸡精

适量

胡椒粉

适量

做法共15个步骤

1.

准备好所有的食材

2.

粉丝先泡软备用

3.

木耳泡发备用

4.

面粉里加入适量酵母粉

5.

用适量温水揉成面团

6.

至于温暖处发酵至两倍大

7.

葱切葱花备用

8.

泡软的粉丝切小段

9.

木耳也切成末，木耳粉丝加入适量的盐、鸡精、胡椒粉搅拌均匀

10.

发酵好的面团拿出揉匀把里面的空气都排干净，切成小剂子

11.

擀成薄片

12.

在面皮中间加入适量的馅料

13.

收口整成包子形状

14.

包好的包子，虽然不好看了一点不过是绝对的卫生喔置于温暖处静置10分钟进行第二次发酵

15.

水烧开上锅蒸10分钟就可以开吃了