培根蔬菜焗饭的做法

所需食材

培根

200g

胡萝卜

适量

土豆

适量

香菇

适量

玉米粒

适量

青豆

适量

葱

适量

盐

适量

生抽

适量

黑胡椒粉

适量

鸡精

适量

马苏里拉

150g

布丁馅

适量

做法共7个步骤

1.

培根用少量油煎一下然后切段，胡萝卜、土豆切丝，香菇泡软切丝，青豆甜玉米粒化冰备用；

2.

锅内倒油，葱切丝爆香锅底，先放入胡萝卜煸炒；

3.

待变软后，依次放入土豆丝，香菇丝，青豆和甜玉米粒翻炒，放入生抽；

4.

翻炒几下后放入培根，继续翻炒；

5.

再放入米饭，加入黑胡椒粉，盐翻炒均匀，最后放入鸡精煸炒几下关火；

6.

把炒好的饭菜放入焗饭盘中，用裱花袋挤入布丁馅；

7.

最后表面洒上马苏里拉。