扬州炒饭的做法

所需食材

大米饭

200g

黄瓜

100g

鸡蛋

2个

玉米

150g

鸡粉

1/2勺

盐

2勺

葱

适量

酱油

1大勺

做法共4个步骤

1.

玉米搓成粒，葱切成葱花，黄瓜切丁。

2.

鸡蛋打散成蛋液

3.

添3汤匙油烧热，倒入蛋液等待10秒，放入白米饭大火快炒至散，待米粒松散呈金黄色。

4.

倒入玉米，黄瓜，葱花直至锅内食材拌炒均匀，加入1汤匙酱油、1/2汤匙鸡粉和2汤匙盐炒匀入味，即可出锅。