双色菜丝腊味炒饭的做法

所需食材

紫甘蓝

30g

圆包菜

30g

腊肠

100g

洋葱

30g

冷饭

100g

蒜

适量

油

适量

盐

适量

做法共8个步骤

1.

紫甘蓝、圆包菜切丝，洋葱、腊肠切碎备用；

2.

鸡蛋打散煎成块；

3.

锅铲铲碎装入碗中备用；

4.

锅中再加入少许油，倒下蒜爆香；

5.

倒下双色菜丝、洋葱、腊肠一起翻炒；

6.

炒均炒至5成熟，

7.

倒下米饭一起炒，下盐调味炒均，

8.

倒下鸡蛋炒均炒成熟，即可出锅。