番茄菜花的做法

所需食材

菜花

300g

番茄

200g

葱

3g

油

适量

盐

适量

鸡粉

适量

糖

1勺

番茄沙司

1勺

做法共14个步骤

1.

准备食材

2.

菜花切小朵放入水中浸泡

3.

番茄划十字刀

4.

放入滚水中煮至起皮

5.

葱切末，番茄去皮后切小块

6.

菜花放入滚水锅中煮3分钟

7.

捞出后放入冷水中过水

8.

沥水备用

9.

热锅冷油放入葱花爆香

10.

放入番茄丁小火炒成糊糊

11.

放入菜花，糖

12.

加入适量的水

13.

加入番茄沙司，大火收汁

14.

装盘即可