葱香蛋炒饭的做法

所需食材

剩米饭

1碗

鸡蛋

2个

榨菜

10g

香葱

30g

盐

3g

香油

5g

做法共11个步骤

1.

准备好所有的食材。

2.

把剩米饭用饭勺一点点拨散。

3.

鸡蛋打散，炒锅到油烧热倒入蛋液炒熟盛出备用。

4.

锅中再加少许油烧热，倒入一半葱花和切碎的榨菜翻炒出香。

5.

倒入米饭翻炒，要多炒一时。

6.

再把炒过的鸡蛋倒入翻炒均匀。

7.

加入适量的盐继续翻炒均匀。

8.

然后把米饭拨在两边中间放入另一半的葱花。

9.

再把米饭盖在上面，等上一时到能闻到葱香。

10.

再把米饭翻炒均匀，淋入适量的香油。

11.

继续翻炒均匀即好。