虾仁菜肉粥的做法

所需食材

大米

80g

猪瘦肉

50g

油

适量

盐

适量

料酒

适量

鲜抽

适量

淀粉

适量

熟虾

2个

空心菜叶

20g

做法共13个步骤

1.

准备好食材

2.

大米淘净，加适量水，用小锅煮熟待用

3.

熟虾去壳，去虾线，把虾肉切碎待用.

4.

空心菜叶洗净切碎待用

5.

猪瘦肉洗净切小块

6.

用刀剁碎，加点淀粉搅拌一下

7.

把瘦肉放入粥锅

8.

用筷子划开，煮2分钟

9.

放入碎虾仁

10.

加一点点料酒煮开

11.

加空心菜

12.

搅拌匀煮开1分钟左右

13.

加点盐，几滴鲜抽煮开即可