皮蛋肉末三米粥的做法

所需食材

大米

35g

小米

35g

红米

35g

肉末

100g

皮蛋

2个

油

适量

盐

适量

姜

适量

香菜

适量

葱花

适量

做法共7个步骤

1.

大米，小米，红米先淘洗干净;

2.

加入适量的开水用高压锅10分钟压成三米粥;（加开水上气快，煮得快，还省能源）

3.

煲粥的时候准备肉末，加入姜末，油，盐等调好味;

4.

皮蛋去壳切成小块;

5.

粥好后把肉末和皮蛋下锅，再次煮开，这时不用盖盖了了，不然会上气的;

6.

加入盐调味;

7.

最后下把香菜和葱花即可！