炒面的做法

所需食材

胡萝卜面条

350克

甘蓝

一个

葱花

30克

花生油

酌量

生抽

2大匙

精盐

1/2小勺

十三香

1/4小勺

鸡精

1/2小勺

做法共10个步骤

1.

胡萝卜面条准备好。

2.

甘蓝一个，清洗干净。

3.

把甘蓝切成细丝。

4.

葱花准备好。

5.

锅中放水，水开后放入胡萝卜面条，煮至8分熟捞出，过凉待用。

6.

炒锅放入花生油。

7.

油开后放入葱花爆香。

8.

接着放入甘蓝翻炒，调味，放入生抽，精盐，十三香炒至软烂。

9.

再放入煮好的面条翻炒，出锅前放入鸡精即可。

10.

出锅了。