黄瓜拌豆腐丝的做法

所需食材

豆腐皮

1张

黄瓜

1根

油

适量

盐

适量

蒜

2瓣

辣椒

适量

香油

适量

生抽

适量

醋

适量

芝麻

适量

豆芽

适量

做法共19个步骤

1.

豆腐皮用温水洗干净

2.

切成丝

3.

黄瓜洗干净，刮皮刀稍微去一下皮

4.

切成丝

5.

锅内烧水

6.

放入豆芽煮一会， 捞出放在盆里备用 咳咳，中间少了一步 捞出豆芽之后放入豆腐丝煮熟

7.

豆芽和豆腐丝用温水过一下

8.

沥干水分

9.

蒜瓣拍碎

10.

放入黄瓜丝

11.

调入香油

12.

放入蒜

13.

放入适量的盐

14.

适量的醋

15.

适量的生抽

16.

最后根据自己的口味加入辣椒

17.

加入一点点温开水

18.

在盆里搅拌均匀

19.

装盘，撒上芝麻就可以上桌啦~