肉酱捞面的做法

所需食材

面

125g

油

适量

酱

适量

玉米

250g

肉

50g

做法共9个步骤

1.

先看下食材，老北京炸酱，面条，肉，玉米，玉米剥成粒

2.

肉切小块

3.

用料理机搅成肉末

4.

锅热，放入炸酱，因为炸酱中有油，所以不需要放油。

5.

放入肉末，慢炒，中间加点水小煮。因为肉没那么容易熟。

6.

面条煮熟过凉水备用。

7.

看肉差不多熟了之后，加入玉米粒，翻炒几下。

8.

放入过凉的面条，用筷子翻炒几下，让面和酱完全融合。

9.

大功告成。一碗简单又美味的面就OK了。