韩国泡白菜的做法

所需食材

大白菜

1500g

白糖

适量

盐

适量

苹果

适量

梨

适量

辣椒面

适量

大蒜

适量

虾酱

适量

做法共10个步骤

1.

大白菜洗净从中间剖开浸入盐水中

2.

一个苹果一个梨切块

3.

苹果和梨加大蒜用料理机打成泥

4.

辣椒面加白糖和盐

5.

所有的料混合起来加上虾酱拌匀

6.

将拌好的酱料抹在大白菜的叶中一层一层抹匀

7.

全部抹好放一晚

8.

第二天装入保鲜盒中

9.

封好后放两周

10.

两周后打开即可食用