豆角炝锅面的做法

所需食材

豆角

6根

干面条

一把约60克

葱花

适量

蒜片

适量

八角

一个

食用油

适量

盐

适量

高汤精

少许

做法共6个步骤

1.

将豆角切居细段，越细越好。

2.

锅中放少量油，放八角、葱、蒜爆香。

3.

加入豆角翻炒到断生。

4.

锅中加入适量水、盐、高汤精烧开。

5.

放入面条煮熟。

6.

捞出后，撒少放火腿肠点缀，倒入适量面汤汁。