羊肉金针菇荞麦面的做法

所需食材

羊肉

100g

荞麦面

50g

金针菇

50g

姜片

适量

芫茜

适量

大蒜叶

适量

盐

适量

胡椒粉

适量

芝麻油

适量

橄榄油

适量

做法共5个步骤

1.

先把荞麦面焯熟捞起放入碗里待用。

2.

烧热锅倒入橄榄油爆炒姜片再放入大蒜叶一起炒出香味。

3.

把羊肉片加入一起炒至断生。

4.

加入一大碗水煮沸。

5.

依次放金针菇、芫茜然后加点盐胡椒粉以及芝麻油即可熄火将之倒入刚才焯好的面碗里。