胡萝卜炒佛手瓜的做法

所需食材

佛手瓜

250g

胡萝卜

50g

油

适量

盐

适量

蒜

少量

鸡精

少量

做法共6个步骤

1.

佛手瓜削去外皮和后洗净。

2.

把洗好的佛手瓜切成瓜丝。

3.

胡萝卜去皮洗净切成细丝，蒜去皮切碎。

4.

炒锅上火，倒油烧热，下蒜末爆出香味。

5.

放入佛手瓜丝和胡萝卜丝翻炒断生。

6.

放入适量盐、鸡精翻炒均匀即可关火。