手擀面的做法

所需食材

白菜

几叶

胡萝卜

一小段

手擀面

500克

葱末

1克

姜末

1克

花椒粉

1克

胡椒粉

1克

精盐

一小勺

做法共7个步骤

1.

准备白菜几叶。

2.

手擀面适量。

3.

胡萝卜一段。

4.

把白菜和胡萝卜切成丝。

5.

爆香葱姜末后放入白菜丝、胡萝卜丝及花椒粉、胡椒粉翻炒。

6.

白菜变软之后放入足量水。

7.

水沸后放入手擀面，煮熟面条，出锅前放入盐调味。