生菜炝锅面的做法

所需食材

生菜

20g

面条

100g

鸡蛋

1个

木耳

适量

蒜

适量

葱

适量

盐

适量

油

适量

高汤精

适量

芝麻油

适量

做法共9个步骤

1.

生菜洗净木器厂耳泡发。

2.

将葱、蒜切片、生菜切细丝。

3.

锅中放少量油，爆香蒜、葱。

4.

加入生菜略炒。

5.

炒至变软。

6.

加入水、黑木耳、盐、高汤精煮开。

7.

水沸下入面条。

8.

面条熟时打入鸡蛋液。

9.

加入芝麻油调味出锅。