蛤蜊肉凉拌面的做法

所需食材

蛤蜊

50g

辛拉面

120g

小米椒

30g

洋葱

适量

胡萝卜

适量

黄瓜

适量

辣椒

适量

做法共8个步骤

1.

新鲜的蛤蜊，微波炉或是蒸3分钟左右，取肉备用 。

2.

小米椒。

3.

这个面，比较劲道。

4.

用清水，煮之。

5.

单独取，煮好的面，过凉。 备用。

6.

洋葱，胡萝卜，辣椒，黄瓜，切丝。

7.

之前，煮面的原汤。备用。

8.

把面放在碗在底部，把蛤蜊肉，还有上面的蔬菜丝，码在上面，把方面面的调料撒在上面。再把之前煮面的原汤，浇在面的四周，拌匀即可食用。