荷包蛋泡面的做法
所需食材
泡面
150g
包菜
80g
蛋
90g
油
适量
盐
适量
蒜蓉
适量
香菇
适量
做法共10个步骤
- 1.
准备好食材,香菇,蛋和泡面
- 2.
包菜切好待用,香菇剪成小块
- 3.
锅里放油,让蛋这样子平摊着煎
- 4.
等一面稍熟后慢慢把两边合在一起,盛起放在碗中待用
- 5.
依次煎好三个荷包蛋
- 6.
锅里放油温热后放蒜蓉爆香
- 7.
放入包菜,翻炒
- 8.
炒到翠绿色,盛起放盘中待用
- 9.
锅里放水,放入荷包蛋,大火煮开
- 10.
放入面饼,煮开后放入炒好的包菜,加调料后即可
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