杞子芝麻拌菠菜的做法

所需食材

菠菜

400g

杞子

30g

芝麻

适量

蚝油

适量

盐

适量

做法共6个步骤

1.

把波菜洗净，把红色的根部留（只是红色部分呀）

2.

杞子用温水泡下

3.

准备白芝麻

4.

用锅小火炒香，注意由于芝麻细很容易焦的，所以锅热后可以关火，不断地翻炒。

5.

锅中倒水，烧开后加1小勺盐和少许食用油，下入原棵菠菜烫1-2分钟

6.

捞起切段（红色根部可以用刀再切下，这样更让小孩入口）盛出加入芝麻杞子盐油蚝油调味即可