羊肉炒面的做法

所需食材

面条

500g

羊肉

200g

油

适量

盐

适量

葱花

适量

洋葱

适量

胡萝卜

适量

青菜

适量

做法共9个步骤

1.

超市买的切好的羊肉卷，比较方便。

2.

胡萝卜和洋葱切成丝备用。

3.

面上锅煮到八成熟，备用。

4.

锅中放油，烧热，入花椒和辣椒炸出香味，将花椒取出。

5.

入羊肉和盐翻炒。

6.

再放切好的葱丝，放些酱，黄酒、胡椒粉继续翻炒。

7.

然后入胡萝卜丝、洋葱丝翻炒后，再放入青菜继续翻炒。

8.

将八成熟的面入锅，翻炒，入盐，继续炒。

9.

再继续翻炒，拌匀，出锅即可。