鸡肉蕃茄意粉的做法

所需食材

意粉

200g

芝士片

2片

蕃茄

2只

鸡肉

100g

西兰花

100g

洋葱

1/4只

油

适量

盐

适量

生粉

适量

糖

适量

生抽

适量

水淀粉

适量

做法共13个步骤

1.

蕃茄洋葱西兰花洗净，切成小块；

2.

准备好芝士片；

3.

鸡肉去皮洗净切成小小块，用盐，生抽，生粉，糖腌20分钟；

4.

煲里注入清水煮沸后，将意粉与西兰花倒入，煮约10分钟，意粉煮开，西兰花煮熟；

5.

然后将意粉捞起，沥干水份；

6.

将意粉放入微波炉专用碗里；

7.

锅倒入油，将洋葱放入爆香；

8.

再将鸡肉倒入，翻炒片刻；

9.

再倒入蕃茄；

10.

加入一点清水，加盖焖煮蕃茄；

11.

煮10分钟后，最后倒入水淀粉勾芡，即装上碗；

12.

然后将煮好的鸡肉蕃茄倒入意粉表面上，放上芝士片与西兰花，移至微波炉，中高火叮3分钟；

13.

即可享用。