
炝拌海带丝的做法
所需食材
280g
油
适量
盐
适量
红辣椒
适量
蒜籽
适量
芝麻
适量
老抽
适量
白糖
适量
芝麻油
适量
香醋
适量
做法共11个步骤
- 1.

新鲜海带丝洗净,用清水稍泡
- 2.

准备小红辣椒、大蒜子
- 3.

将辣椒、蒜籽切碎,加芝麻拌匀
- 4.

洗好的海带丝放入蒸锅
- 5.

蒸15分钟
- 6.

将芝麻油倒入红椒、蒜籽碎中
- 7.

热油锅将玉米油加热,倒入步骤6的调料中
- 8.

蒸好的海带丝放入凉开水中晾凉
- 9.

加入调料汁,加少许老抽及香醋
- 10.

放适量食盐及1小勺白糖
- 11.

拌匀即可
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