凉粉的做法

所需食材

凉粉

1包

黄瓜丝

50g

花生

50g

辣椒末

50g

芝麻

50g

蒜头

50g

鸡精

适量

盐

适量

辣椒油

适量

醋

适量

做法共12个步骤

1.

准备好凉粉

2.

将凉粉切成条

3.

用冷水洗一下凉粉

4.

接着用热水焯一遍

5.

花生米在油锅里炸制金黄

6.

将芝麻也放入锅中炸制金黄

7.

在碗里准备好鸡精 盐 和芝麻

8.

将花生拍碎 蒜头切碎 放入碗里

9.

准备好黄瓜丝

10.

在碗里加入些辣椒油

11.

将凉粉倒进去拌均

12.

再放入黄瓜丝和适量醋即可