杂菜拌米粉的做法

所需食材

米粉

3个

包心菜

200g

胡萝卜

200g

油

适量

盐

适量

酱油

适量

做法共9个步骤

1.

包心菜切丝备用

2.

胡萝卜削皮切丝备用

3.

米粉洗干净备用

4.

开水把米粉煮开

5.

煮开后的米粉冲下冷水.沥干备用

6.

米粉拌上油.酱油和少量盐.隔水蒸9分钟备用

7.

热油锅,把胡萝卜丝和包心菜炒熟.

8.

把蒸好的米粉倒入锅里

9.

把菜和米粉拌匀.加入酱油.盐.调味即可上锅