鸡蛋炒粉的做法

所需食材

米粉

500g

鸡蛋

2个

青瓜

1条

白菜

100g

油

适量

盐

适量

蒜头

适量

酱油

适量

做法共8个步骤

1.

粉丝、鸡蛋备用。

2.

白菜、青瓜切丝备用。

3.

起油锅，爆香。白菜、青瓜丝调味炒好装盘备用。

4.

另起油锅，炒鸡蛋，我这个鸡蛋是用盐水泡了的，被旭宝和没泡的放混了。

5.

放粉丝一起翻炒，放盐调味。

6.

充分翻炒后放入炒好的白菜青瓜丝加入酱油一起翻炒入味。

7.

装盘OK。再放点自已做的萝卜干上去。

8.

成品图一张。