牛肉通心粉的做法

所需食材

通心粉

1包

牛肉

200g

胡萝卜

80g

玉米

150g

鸡蛋

1个

生粉

适量

鸡粉

适量

胡椒粉

适量

做法共4个步骤

1.

通心粉洗净，先用水泡发稍软。

2.

准备材料：牛肉切薄片，用生粉，打散的蛋液，胡椒粉，鸡粉先腌制一下，胡萝卜洗净去皮切片，用模具切出形状，玉米洗净切粒，待用。

3.

锅内烧开水，先把胡萝卜和玉米放下去煮，水开后，再倒入通心粉一块煮，中间加一次冷水再煮开。

4.

跟着倒入腌好的牛肉片，煮开汤滚，调味即可关火。